परिमार्जित वायुमण्डल प्याकेजिङ (MAP) मेसिन समाधानहरू

मुख्य कार्य: प्याकेजहरूमा हावालाई अनुकूलित ग्यास मिश्रण (जस्तै, CO₂, N₂, O₂) ले बदल्नुहोस् जसले गर्दा खानाको ताजापन बढ्छ, बिग्रने समस्या कम हुन्छ र गुणस्तर कायम रहन्छ।

प्रमुख फाइदाहरू:
· मासु, फलफूल, तरकारी, बेक्ड सामान, आदि को लागि लामो शेल्फ जीवन।
· बनावट, स्वाद र रंग कायम राख्छ।
· खानाको फोहोर घटाउँछ र लागत घटाउँछ।

आधारभूत प्रक्रिया:
· उत्पादनलाई प्याकेजिङ (ट्रे) मा लोड गर्नुहोस्।
· मेसिनले हावा (भ्याकुम) हटाउँछ।
· सटीक ग्यास मिश्रण इन्जेक्सन गर्छ।
· प्याकेजलाई कडा रूपमा बन्द गर्छ।
उपयुक्त: सानादेखि ठूला स्तरका सञ्चालनहरू (रेस्टुरेन्ट, कारखाना, खुद्रा विक्रेता)।